深夜，夜市已近尾声，许多摊档都熄了火，却仍有乌泱泱一群人围聚在一处摊位前。
    不止是食客，连旁边几个准备收摊的老板也揣著手，乐呵呵地凑在一旁看热闹。
    空气中飘散的不再是寻常的油烟味，而是一股鲜甜的、带著黄油焦香的海產气息。
    “放轻鬆，咱们这不是美食评审，就是吃顿饭，聊聊天。”刘卓豪的声音很温和，带著一种安抚的意味。
    他站在铁板后，目光平稳地看著眼前两个被选中的年轻食客——一个戴眼镜的男生和一个扎马尾的女生。
    两人身前正摆放著刚刚简单品尝过的几道美食，脸上是显而易见的紧张。
    “觉得好吃就说好吃，不喜欢也直说，咸了淡了，口感怎么样，想到什么说什么，都行。”
    镜头先是追隨著处理龙虾、烹飪的过程，最后定格在他们身上。在几十双眼睛和两台运动相机的注视下，两人明显有些不自在。
    “好，好吃。”
    男生先开了口，目光游移在镜头和刘卓豪之间，“龙虾肉……很紧实，弹牙，嗯，是新鲜的。”
    “味道……我觉得刚好，但我口味偏重，我是川渝人，要是能再辣一点可能更过癮。”他语速由慢到快，渐渐流畅起来，“不过这是我的问题，我没提前说……总之，很香！”
    算是夸讚。
    是好评。
    他说完，用手肘轻轻碰了碰旁边的女生。
    女生脸涨得通红，憋了半天，才蚊子似的挤出两个字：“……好吃。”
    刘卓豪微笑頷首，语气比平时招待客人时更正式了些：
    “非常感谢二位愿意参与拍摄，这应该会成为一段挺特別的回忆。”
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    话音落下，他目光微不可察地朝旁边一瞥。
    早就对过流程的黄伟雄心领神会，立刻举著相机支架，平稳地向前推了近景。
    另一侧，李泽楷稳稳地持著中景镜头。
    “那么，今天的视频內容就到这里了。”刘卓豪转向黄伟雄手里头的镜头，笑容標准，“感兴趣的朋友欢迎点讚、投幣、收藏，也感谢大家一直以来的支持。”
    说完，他像是彻底放鬆下来，转头看向那两位还端著铁板的食客，语气恢復了平日的隨意：“拍完了，你们还吃吗？趁热吃风味最好。”
    这话如同一个开关。
    两个年轻人先是一愣，隨即明显鬆了口气。
    “吃！当然吃！”男生忙不迭地点头，立刻拿起筷子，近乎狼吞虎咽地扒拉了一大口炒饭，又赶紧夹起一大块白嫩的龙虾肉塞进嘴里，吃得嘖嘖有声。
    女生也放下矜持，小口却快速地吃了起来。
    分明就在几小时前，他们刚在这里吃过牛排，因此而得到了拍摄的机会。
    但此刻，他们食慾却依然真实。
    而周围呢？其余人原本不自觉压低的声音，瞬间爆发出来，交杂著善意的鬨笑和议论。
    “结束了？小哥，分我块肉尝尝味唄！”
    “刘老板，这龙虾以后能单点不？”
    “想啥呢，这一只波龙得多少钱？老板是搞活动！”
    “那可说不准，老板不都把牛排卖成招牌了嘛！”
    热闹的声浪重新包裹了摊位。
    无论是食客大快朵颐的模样，还是周遭七嘴八舌的调侃，都被清晰地收录进镜头里。
    “好！收工！”刘卓豪拍了两下手，脸上那份属於“拍摄状態”的紧绷感悄然褪去，显出一丝深藏的疲惫，但眼神在扫过依旧热烈的人群时，却难掩喜意。
    “再次感谢大家，今天『深夜食堂』的特別活动，到此圆满结束！”
    是的，直到此刻，视频才算真正拍完。
    刚才，他敏锐地察觉到了两位素人食客在“拍摄中”的拘谨和表演痕跡。
    那声“结束”，是他故意设下的“戏中戏”。
    唯有卸下“被拍摄”的意识，人对美食最本能的贪婪与享受，才会毫无保留地流露出来。
    那才是观眾想看的“真”，远比任何刻意的讚美都有力。
    特別是自己似是客套的那句询问，如果不好吃的话，自己说完拍摄结束，食客肯定不会再给面子，停下用餐。
    可如果好吃呢？那肯定是，吃完再走。
    ……
    ……
    人群並未立刻散去，反而更多好奇的人围了上来。
    “刘老板，这样的好事儿啥时候再有啊？”一个穿著汗衫的中年大叔嗓门洪亮，带著这个年纪特有的不客气。
    “最快也得下星期了，得看这期视频大家反馈怎么样。”刘卓豪一边利落地擦拭铁板，一边实话实说。
    “多抽几个人行不行？”
    “下回吃啥？能预告不？”
    “老板你下次早点喊啊，我来的时候抽籤都结束了！”
    刘卓豪耐心地一一回应，带著笑將眾人的兴致安抚下去。
    人群这才意犹未尽地哄然散开，但他们並未离开夜市，而是三三两两地转向那些还在营业的粥铺、麵摊，继续寻找宵夜。
    凌晨近一点，本应冷清的夜市，竟还流动著不少人气。
    刘卓豪停下动作，望向那些在零星灯火间穿梭的身影，又看了看正在埋头收拾的黄伟雄和李泽楷。
    谁留住了他们？
    “是我……”
    刘卓豪忍不住攥紧拳头，这算是预料之外的。
    选了第二条路之后，他肯定是要更多把精力放在拍摄和运营帐號上。
    在此之前，自己的视频方向其实很混乱。
    说是生活记录，但有时候为了吸引线下的顾客关注，会夹杂著长达数个小时枯燥无味的工作记录。
    偶尔呢，还出点在粉丝评价里都快跟『舌尖上的美食』这样档次的节目坐一桌的gg视频。
    自己想要更好的运营帐號，肯定需要有更专业的策划方向。
    刘卓豪本想著做个企划，办个活动，做成像是『隨机挑战』那种能够展开很多期节目的內容。
    但没想到，这第一期的视频拍摄，就引来这么多的客流关注。
    这感觉，比他预想的，还要好。
    “哥！”
    一个清脆的女声从后头响起，刘卓豪目光瞧去，却见一个穿著校服，肤色有些黝黑，戴著个眼镜，看著就很会『考试』的女孩往黄伟雄那边奔过去。
    “嚯，高级中学的校服？”
    刘卓豪很意外，他实在没想到，中专毕业的黄伟雄，居然还高材生的妹妹。
    不过……
    在这个小城市里，像自己这样的独生子，其实才是异类。