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第11章 豆腐
    前院,站在晒场上,陆景知用眼睛丈量了一番。
    距离足够,可以用来一家子老小练习弓箭。
    前院整片空地,实际上是切割两部分的,一部分是晒场,一部分是菜园,各自有半亩地。
    这算是福利,陆景知家的建筑群,实际上已经占了十亩地,院子这一亩地,是他多吃多占的。
    村里面的人,大部分都是这么干的,这再正常不过。
    而且,陆景知多吃多占可不仅仅是这些。
    豆腐坊,就是镶嵌在他家这砖瓦房上的。
    豆腐坊前面,比邻院子的地方,也有將近一亩地,陆景知让袁师傅带著工人们给他夯实了,当做自家的副晒场。
    关键是,四亩地的豆腐坊后面,跟他家后院平齐的区域,有两亩多地,毋庸置疑,这也是属於他们家的。
    他们家的宅基地,地契房契上只有十亩,却多吃多占了將近五亩地。
    这就是村上给的福利,反正都是荒地,他们家房子建造在这里,房前屋后,自然就是属於他们家的。
    旁人若是在旁边建房,也会主动避开这些区域。
    大家都不笨,若是建新家,那肯定要选一块宽敞的。
    只有同一家分家分出来的才可能挨著。
    陆景知对豆腐坊后面的地也有安排,他打算种上一些果树。
    所以,这片地,跟院子里面的五分菜地,都是等著开荒平整,施肥养地的。
    陆景知现在就等著袁师傅他们干完二弟、四弟、五弟家的房子。
    等他们全都搬走,剩下的那些竹篱笆,就能直接移过来,把他们家的果园预留地给围起来,宣示主权。
    去了一趟王木匠家里,陆景知找他定製了四个木板標靶。
    又去了二弟、四弟、五弟的宅基地看了看,工地都在忙碌。
    陆景江、陆景河、陆景高出去卖豆腐了,只有钱氏跟小齐氏在。
    不过,她们各自都请了自家娘家的兄弟来,除了帮工的同时,也帮著监工。
    倒是陆景知,因为是外来者,对这些不怎么在乎,家里盖房子的时候,都没通知小舅子跟大姨夫。
    好在是岳父岳母都不在了,否则,这是要被老两口念叨的。
    难怪两个小舅子上了重礼,这是弥补没来帮忙的。
    跟袁师傅打了个招呼,陆景知又上了北峴山。
    类似北峴山这种,有人活动的地方,就会形成山路。村里人上山,都是带著柴刀的,走过的地方都会砍出一条路来。
    陆景知为了保住崖蜜这个聚宝盆,这一片的上山路,他们没有开出来,反正就是一路荆棘,並不好走,而且不走一条路。
    好在,这一片的蛇都被抓完了,敲敲打打之下,不会有什么危险。
    蜂群还在,这让陆景知鬆了口气。
    查看了下崖壁之下的碎石堆,白眉蝮蛇没找到,倒是那捕熊的陷阱还在,里面已经积了一层水。
    下山的时候,陆景知的注意力都在草木之上。
    他就带了个柴刀,空间內也有弓箭、刀剑跟匕首,狩猎是不可能的。
    见到了野鸡野兔,偶尔射箭试试,但准头真的有限。
    更多是挖个陷阱,企图诱捕,扔石头打野鸡的手段他也没有。
    倒是被他发现了一窝野鸡蛋,有九枚,算是意外收穫。
    抓了几条蛇,还真的被陆景知遇到了好东西。
    也是他认识的一种药材,黄精!
    一片灌木丛里面,一共有五株。
    黄精这东西,植株是笔直一根不分叉的,叶片之下倒吊著花朵,一丛一丛的,至少都有四五个花骨朵,很好认的。
    陆景知之所以认识,还是在网上看人炫技,传闻之中给黄精来一个九蒸九晒。
    好傢伙,那费时费力的。
    拿出尖嘴锄头,吭哧吭哧全给挖了,得了十几斤黄精。
    陆景知可没閒心思九蒸九晒,他打算直接卖给董大夫。
    连根带叶,囫圇著拿回家,陆景知要让儿子女儿都认一认,黄精这种药材可不便宜,是属於上等药材。
    今天上山一趟,收穫寥寥。
    除了黄精,就是九条蛇,一条毒蛇都没有。
    晚上吃饭的时候,陆景知拿出了黄精,让家人都认一认。
    有空也可以去董大夫医馆多认认中药材,別见了宝药而不识,可能就是重大损失。
    “这是黄精,是一种名贵药材,你们好好认认,別见了宝贝当杂草。”
    “黄精?”
    眾人莫名其妙,可还是认真看了看,把这黄精的模样记了下来。
    之后,陆景知又拿出了钱箱子,跟林氏对了帐。
    今天“挑夫”们拿走了八百斤豆腐,村上来买了几十斤豆腐,三郎两个拉走了一百斤豆腐。
    今天是第一天,也没有黄豆、稻穀回收,全都是铜板。
    一千三百二十六个铜板,这是豆腐坊一天的营收。
    “对了爹,村上有人来定豆浆、豆腐脑了。”
    “啊!”
    听林氏如此说,陆景知一愣,隨即恍然大悟。
    这豆浆、豆腐脑可是好东西,老人小孩都爱喝。
    “那明天我让王木匠弄几个小桌子小凳子,就摆在豆腐坊外面,你们有空搭个竹棚子,遮阳避雨。早上卖些豆浆豆腐花,愿意在这吃的在这吃,愿意拿回家的就拿回家,豆浆一文钱一海碗,豆腐花两文钱。”
    “爹,大哥,今天我们在镇上,豆腐卖的很快,而且还有人定了豆腐说是摆酒席的,要了一百多斤,我还出私房钱弄回来五百斤黄豆呢,家里的豆子不够了。”陆三郎趁机道。
    陆景知一拍脑门,差点忘了,之前他就买了五百斤黄豆。
    “老三干得不错。”
    说著,从钱箱里面拿出了八钱银子、两百个铜板给他。
    之后,又把林氏娘家给的一两银子礼金给了林氏,这份礼,是日后大郎跟林氏要还的。
    最后,他把钱箱给了林氏保管。
    “这钱箱,豆腐坊的收入先放里面,也算是咱们家日常的公用,你们有正经理由要花钱,要么找爹要,要么找你们大嫂,就从这钱箱里面出,咱们一个月整理一次。”
    三郎、四郎赚了差价,大郎几个在豆腐坊忙碌,陆景知也不能亏待了他们,打算一个月给他们多发一些零花钱,当做奖励。
    当然,这件事情要提前说好。
    三郎、四郎拉牛车出门卖豆腐之前,也是会在豆腐坊帮忙的,也有工钱。
    豆腐坊就这样正式开了起来,当然了,保障措施就是:
    臭豆腐產业链也同时上线。
    卖不掉剩下的豆腐,他可是承诺了回收的,总不能餵猪餵鸡,或是家里面消化吧,
    做成臭豆腐才是正途。
    还有豆腐乳,
    豆腐乳也叫霉豆腐、朽豆腐等。
    朽豆腐,腐朽的豆腐,外面长毛,有辣椒,有盐,贼下饭,
    反正一顿饭食用不多,不怕吃坏肚子。