第208章 杀猪之时
    下雪了，许哲站在院子里，伸手接住了雪，很快化作了雪水。
    王萱好奇的看著许哲，下雪有什么稀奇的，冬天哪年不下雪。
    南方的人，很少见过下雪，尤其在地球的温度一年赛过一年的时候。
    瑞雪兆丰年，许哲希望明年是一个丰年。
    天有点冷，但丝毫冻不住青山村人火热的心。
    许薇早早起床，守在了猪圈门口，小猪猪长大了，终於到了吃肉的时候。
    许哲从她口里听到了一个离奇的故事。
    很久很久以前，山里有个老爷爷，他种出了七个葫芦。
    大葫芦力大无穷，老爷爷吃了，也力大无穷。
    二葫芦千里眼，顺风耳，老爷爷吃了，听得远看得远。
    最后，老爷爷把妖怪打死了。
    这个故事，应该叫做邪恶老爷爷修仙记，很契合许薇的吃货属性，葫芦的確是能吃的许哲感嘆，小孩子还是太天真，老爷爷这么厉害，打死蝎子精也就罢了，怎么会捨得打死蛇精。
    把蛇精抓回家，当个侍女啥的不香吗？
    这样的故事，吴勇听完，竟然还能讲给“得安堂”的小朋友听，可见他的故事有多么匱乏。
    本以为许薇完全记住了故事，谁知道她只记住了部分，其他的全靠瞎编，白白让许哲震惊了一把。
    最近数字饼教学受到了挑战，她吃腻了饼，没有了学习动力。
    村塾的鸡蛋奖励同样不奏效，她美其名曰，不能让別人没了鸡蛋吃，主动將成绩下滑家里的鸡天天產蛋，不缺鸡蛋，鸡蛋的吸引力急剧下降。
    许哲就不信了，她能抵挡鸡蛋的诱惑，还能拒绝得了肉乾？
    今日许家人都有任务在身，许哲负责招待褚县令，许青山负责校场的杀猪活动。
    李柔、许蓉、王萱去孙家帮忙，她们穿得十分朴素，绝不抢新娘子的风头。
    许薇和二虎自由活动，中午是村里人的集体大宴，晚上则是少部分人参加孙、周两家的婚宴。
    为了表示出对褚县令的尊重，许哲打算在驛站单独宴请他。
    二虎餵了这么久的猪，有些捨不得，这两头猪，一听他敲盆，立马便跑了过来。
    杀猪小队准备就绪，张火长抓住猪的前腿，使劲拖拽著，猪发出悽厉的惨豪。
    “二、三月的时候，李管家还会送来小猪。”许哲宽慰著二虎。
    二虎麻溜的加入了抓猪队伍，帮看拖住了猪的尾巴。
    与大猪比起来，小猪可爱的多，因为那个时候，它们吃的少。
    冬天，草枯黄的时候，二虎整天都在发愁，打不到猪草。
    府兵们拿绳子绑好了猪腿，抬看去了校场。
    每家每户都在抓猪，打上记號，抬到校场等候宰杀。
    许哲来到校场的时候，大锅里的水烧的起泡，就等著烫猪了。
    矮桌上，放血刀，砍刀，锋利的掛鉤全部准备妥当。
    杀的第一头猪，乃是许哲从孙家买的大肥猪，吕青青不愧是养猪小能手，它看著比別家的猪壮。
    一刀下去，鲜血流进放了装有盐水的盆里，没多久，凝成了血旺。
    吴勇亲自分解这头猪，砍得十分解气。
    分解的肉转到婶子们的手里，刘婶今日当了副总厨，持刀开始剁肉。
    许哲作为总厨，没有亲自上手，开始一一指导，剁肉组，擀麵组，包饺子组。
    今日的主食，白菜猪肉馅饺子，再配上肥肉骨头莱（萝卜）汤，让人忍不住流口水。
    杀猪组处理完一头猪，便高喊，“许兵曹，你家的猪杀好了。”
    许青山跑过来，和二虎抬著箩筐往家里走，许薇亦步亦趋的跟著，守著肉。
    过了一会儿，又传来喊声，“刘队正，你家的猪杀好了。”
    许哲忍不住道：“怎么杀个猪，还按身份来，下一个是不是张火长了。”
    张火长抄著大砍刀，“阿哲果然聪明，后杀的新鲜，先杀的反而吃亏。”
    村里不少人附和著点头，是这么个道理。
    不是歪风邪气便好，白天家里没有人，还得晚上回去处理，这寒冬腊月的，肉放一天不会变质。
    刘毅父子三人抬著肉，刘忍不住吼道：“回去后把门锁好。”
    这么多肉，值不少钱，可不能被偷了。
    刘不是防著村里人，而是防著外人，她可听说了，今日还有其他人要来。
    谨慎些挺好，刘给其他人提了醒，家家都在嘱咐。
    许哲早有防备，派了大敞队巡逻。
    这样的公开提醒，显然刺激到了客人们的自尊心。
    孙大姑一家四人早早来了村子，没有直奔孙家，看著校场热闹，主动凑了上来。
    夸夸这个，赞一赞那个，甚至客串起媒婆，打听孩子的嫁娶问题。
    这一次，她学乖了，瞅了许哲一眼，没有上来找刺激。
    毕竟，许村长的要求太高。
    孙大姑早料到村子里富裕，可这一头又一头的肥猪，还是惊到了她。
    她忍不住看了丈夫一眼，眼见为实，这下总该相信她说的话了。
    吕父同样震惊，两个女儿眼巴巴望著问道：“阿爷，今天能吃肉吗？”
    “没出息，你们要是能让你外翁看上，留在村子里，天天吃肉。”
    孙大姑嫁女之心未死，想让两个女儿都走吕青青的路子。
    她全然不知道，吕青青能留在村子里，吃了很多的苦。
    许哲现在看到孙大姑有些头疼，她一副为闺女著想的样子，做多错多，还不如什么都不管。
    最好的办法，不要理会她。许哲走到剁肉组，看了一眼肉馅，肥肉占了大半。
    肉馅的黄金配比：三分肥肉，七分肉馅。
    但是现在，刘婶却觉得肉不够肥，没有油水。
    如果在后世开这样的饺子店，一准关门大吉，但现在，食客们眼馋肥肉胜过瘦肉。
    顾婶一边剁著肉，一边打趣刘婶，“你不是著急要娘子吗，那边有两个，她一准答应。”
    孙大姑兜售娘子，在青山村出了大名，如今各家各户都知道了。
    “算了吧，惹不起。”刘婶可不会飢不择食，她还是有要求的，“你们觉得李府兵家的闺女怎么样，我瞧著挺好。”
    顾婶点头，“李嫂性子软，家里好像都是她闺女出面说话，確实有些能耐。”
    “我觉得挺好，顾嫂，你帮我去说说。”刘婶颇为意动。
    许哲不可思议的看了眼刘婶，“说给谁？”
    “刘宇啊，还能有谁。”刘为刘宇操透了心。
    刘管事喜欢的人，刘竟然要说给刘宇，太狗血，不忍直视。
    如今刘聪还是单方面的对李兰有些好感，许哲不好说破，只希望刘能自己醒悟吧。
    许哲看了看村口，巡逻队正领看人往校场来了。