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第6章 这日子,不过了!
    日子还得继续。
    作为一名创伤型糖尿病患者兼偏执型人格拥有者,我深知一条铁律:情绪剧烈波动后,“化悲愤为食量”的应激反应或许会迟到,但绝不会缺席。
    这周的配送食材里,还有四个猪前蹄儿和八斤牛棒骨没动。
    好,今天就拿它们开刀。
    “这日子,不过了!今天就燉了它们!”
    第一次主动在屏幕前出声的也,声音有些激动,为了增加氛围,我咬牙切齿的叫破音。
    回头瞥了眼手机屏,弹幕开始滚动:
    养生达人:早上就燉猪蹄牛骨?!主播我劝你冷静!
    吃货一枚:啊啊啊这牛棒骨带骨髓吧?我的最爱,舔屏中!
    哈哈怪:“这日子,不过了!”主播每次受刺激后的反应都如此真实。
    时间管理大师:从凌晨吵架到清晨燉猪蹄儿,这情绪转换和行动力,佩服。
    新观眾:刚来,请问这是美食主播?
    说到做饭,我和我那“上得厅堂、下得厨房”的媳妇儿宋娇,根本不是一个量级。
    她纯属於家学渊源。
    我那精神矍鑠的老泰山至今仍是京都国宴厅的特级御厨;小舅子年纪轻轻已是一等御厨,前途无量;岳母大人更是享誉中外的美食评论家。在这种环境下长大的她,厨艺水准可想而知。
    当然,她是特立独行的那个,她现在是小学老师,研究生毕业的小学老师!
    反观我家……
    我爸是京大数学系的教授,母亲是中文系教授,弟弟妹妹完美继承了学术基因,分別是各自领域的领军人物。
    而我……大四刚毕业就有了孩子,宋娇可以休学后再继续学业,我呢?
    我爸说:“男人,要有担当!”
    ok,我毕业就结婚生子,然后进了一家小网络公司(京都大数据採集中心)当了个扑街(pugai)码农(网络安全主管),主业是別人放假我加班,別人休息我加班,別人……因为太閒(媳妇不在家),写了几篇扑街小说(爱情小说还比较卖座),日渐“膨胀”(泛指身心)……
    自我反省到此结束……
    幸好,宋娇给我生的那对龙凤胎完美避开了我的“独特”(我是家里最没有学者自觉的学者),继承了我和宋娇长相上的大部分优点,成绩品行俱佳。
    以至於同学聚会时,总有人发出灵魂拷问:“李威家那俩宝贝跟嫂子一样好看,跟小富(我家大弟叫李富)一样文静,跟贝贝(我妹,李贝贝)一样勤奋,怎么性格长相一点都不像李威这死胖子?”
    或许……只有诸多发小儿还记得,我刚进大学时,也是个拥有八块腹肌、引得不少女生侧目的美少年。
    唉~呜呼哀哉!
    一遇宋娇万事空啊!
    大四第一次见她就被她灌倒绑上床,当了孩子爹不说,我那堪比精灵王子的俏丽脸庞生生被她餵胖了,曾经的八块腹肌现在也只剩白胖凸起的一块肥肉。
    想到这里……我还能怎么办?
    只能化悲愤为食慾,起床!烧水!
    拿电锯肢解了牛棒骨,连带猪蹄儿一起,焯水!醃製!下锅!
    大火烧开撇去浮沫,转为文火慢燉……一套流程虽不似专业厨师行云流水,但也算有条不紊。
    忙完便隨手拿过一包零食,转头看向屏幕:
    种植小白:请问这是午饭?晚饭?还是夜宵?
    厨房新手:帅!舔屏期待中……
    质疑派:这手法,跟我家大厨也不遑多让啊!
    淡定哥:只能说,主播没白长这一身膘啊。
    我对著镜头,露出一个充满“怨念”的悲愤表情:
    “我们一家老小的嘴都被媳妇儿养刁了,我爸妈弟妹都是『君子远庖厨』的理论派,我不学著下厨,难道全家喝西北风吗?哭死!”
    【弹幕一片“哈哈哈”和理解之声】
    同病相怜:我家也是!老婆回娘家几天,我们爷仨差点饿死!
    幸灾乐祸:主播“离家出走”了,现在轮到你家人们头疼吃饭问题了!
    哈哈怪:想像一下一家六口对著锅碗瓢盆发呆的样子,莫名喜感。
    家庭煮夫:被迫点亮技能树,说多了都是泪。
    然而,乐极生悲。一条带著独特id前缀的弹幕幽幽飘过:
    天刀一品的宋玉:姐夫,你害死我了!你岳父勒令我从今天起,每天必须去你家给叔叔阿姨弟弟妹妹和我俩外甥做饭!你们两口子赔我休假!!(备註:平台认证信息显示为国宴厅一等御厨)
    宋玉?这不就是我那男生女相的小舅子吗?!
    【弹幕瞬间爆炸】
    吃瓜吃到自家:小舅子本尊?!
    哈哈哈:姐夫跑路了,小舅子顶上!这波操作!
    宋玉粉丝:宋主厨!居然在这里抓到野生主厨!求问今天去姐夫家做什么菜?
    心疼小舅子:休假泡汤,被迫接手“餵食”任务,实惨。
    主播快回应:@主播,你不安慰一下你小舅子?
    我这边正忙著给鹅苗们切蔬菜丝拌麦麩,抽空刚打开节目主页的论坛,就被这消息砸懵了。
    紧接著,论坛信息第一条:
    时至第五天,通过网友碎片信息的各种拼凑,我大致了解到,这次节目参与者共计500人,分为明星组(mx)、大腕组(dw)和素人组(sr)。
    而截至今晨八点半,总退出人数已高达186人!
    主要原因包括:自带熟食耗尽或保存不善腐坏、零食吃完且挑食(不吃肉或者不吃真空保装熟食)、不会做饭、外出探索或在家劳作受伤等。其中,“不会做饭导致断粮”是绝对的主力退赛原因。
    【弹幕开始又討论我刚刚看到的论坛信息】
    云监工:186人退赛?!这才几天!太夸张了吧!
    生存达人:果然,在城市里依赖外卖和快餐,基本生存技能缺失。
    庆幸党:主播会燉大肉,还会种菜,看来能苟很久。
    对比產生美:看看別人,突然觉得主播能吃能睡,似乎也没啥不好。
    节目效果:这淘汰率,节目组是来真的啊。
    这么惊悚的吗?
    我一边餵鹅,一边暗自咋舌。看来,我那点“被迫”学来的厨艺和“懒人种菜法”,在这里居然成了核心竞爭力?
    回到客厅,歪倒在躺椅上继续玩手机。
    炉灶上的两个高筒燉锅正“咕嘟咕嘟”地翻滚著,浓郁的肉香瀰漫开来。大黄早已趴在厨房门口,尾巴摇成了风扇,口水滴了一小滩。
    官方论坛里的帖子证实了弹幕的信息。大量早期退赛者的经验分享贴触目惊心:
    “求助!方便麵吃完后,试图用平底锅煮米,结果……”配图爆米花、
    “爬山扭伤脚踝,救援来得很快,但社死得更快”配图衣衫襤褸、
    “带来的自热火锅因为操作失误,差点把临时帐篷点了”配图一副银手鐲……
    也有坚持下来的参与者在分享心得,从如何用简易工具生火,到辨认可食用的野菜(需谨慎),再到用节目组提供的基础食材做出花样。
    我看得津津有味,同时心里那点因为媳妇电话而起的烦躁竟慢慢被一种奇妙的“倖存者优越感”和“生活实感”所取代。至少,我现在饿不著,还有肉吃。
    燉煮的香气越来越浓。我关掉论坛,起身去看锅。用筷子轻轻一戳,猪蹄已然软烂脱骨,牛骨的精华也融入了汤中。撇去多余浮油,撒上一把葱花。先给望眼欲穿的阿黄舀了一小块不带调料的蹄髈肉和些许汤泡饭,它立刻埋头苦干,发出满足的哼哼声。
    然后,我给自己盛了满满一大碗。乳白浓稠的汤,颤巍巍的牛蹄筋儿,吸饱了汤汁的骨髓……吹开热气,喝下一口汤,鲜香醇厚,瞬间从喉咙暖到胃里。
    啃一口猪蹄,皮糯肉烂,胶质黏唇,再蘸上一点自调灵魂酱汁……
    这一刻,什么糖尿病禁忌、什么娇妻美妾、什么空虚寂寞,仿佛都被这碗实实在在的热汤碾压熨平了。
    【弹幕彻底变成“美食鑑赏”和“哀嚎”现场】
    深夜放毒:我错了,我就不该这个点看主播!饿死了!
    吃货实名羡慕:这汤色!这肉!主播绝对得了老丈人真传!至少是汤底真传!
    养生达人:……偶尔一顿,吃完多走动监测血糖吧。
    大黄幸福:狗生圆满!这伙食待遇!
    天刀一品的宋玉:汤色还行
    宋玉舔狗:活捉野生宋玉一只。