亲,双击屏幕即可自动滚动
第118章 纸杯返场沾水,乾净又卫生!到底是谁在討厌邪修啊!
    第118章 纸杯返场沾水,乾净又卫生!到底是谁在討厌邪修啊!
    记不记得之前的时候在陈澄要去“包水饺”的时候,黄老师曾经专门给他挖过一个坑,就是说“包水饺的难度所在”这一点————
    当时,他跟虞馨馨两个人一唱一和,將“饺子皮沾上肉馅的油就不好包”了这一点煞有其事的宣扬著。
    其实肉馅的確是这样,就算是不加酱油不加食用油,生肉本身也是具有一定的油脂的,只要是跟饺子皮碰触在一起,的確很容易就会导致饺子皮“不沾”了。
    想要包好水饺呢,本身的“诀窍”也无非就是让儘可能的让饺子馅“居中”
    ,不要让边缘沾上馅。
    当时的他们认为,陈澄用的“牛肉馅”怎么都是有油的,他又不是那么会包水饺,就算是翻车上一两个,他们这个“坑”也不算白挖。
    可谁知道————
    陈澄用的这个“牛肉馅”,特娘的表面可能——
    一点儿油都没有!
    別说油了,刚冷冻出来的“撒尿牛丸”,那表面甚至连特么“水”一时间都看不到,都特么是“冰”!
    那这“包水饺的难度”岂不就“大大降低”了?!
    就跟让你用饺子皮包一个大枣一样,你包那些散著甚至有些“液態化”的“饺子馅”可能包不好,那包一个完整的东西你还包不好吗?!
    那特么完全就有手就行的好吗!
    “咯吱————”
    那一刻,黄老师额头直冒黑线,“鬱闷”这两个字仿佛深深地刻在了他的脑门子上,就跟猪肉上面的蓝印一样,无论如何都洗刷不掉。
    现在而言,黄老师、虞馨馨之前给陈澄挖所有坑,都隨著陈澄的“撒尿牛丸”面世,而被彻底填上。
    倒也不是还没剩下別的坑————
    黄老师也的確还有指望————
    比如陈澄家厨房石英台案板上摆著的那一小袋“外面买的饺子皮”。
    之前黄老师和虞馨馨也是给陈澄就这东西挖过坑的,说这个不如一般自己家里正常和面、揉面擀出来的饺子皮好包,因为製作的时候为了防粘加了很多淀粉的原因,有些人用这种饺子皮包水饺是要往边缘沾一圈儿水的————
    只不过这个坑吧————
    已经属於是最小的坑了。
    也几乎是黄老师完全指望不上的“坑”了。
    那特么肉馅都是“一整个”的了,都特么这么好包了,沾水还算什么难题吗?!
    而让黄老师更加意想不到的是——————
    本身就已经不算什么难题的这个事情,陈澄又特么搞了个“诀窍”出来!
    那会儿————
    陈澄拿来“撒尿牛丸”,又拿来一个用来盛水饺的竹板饺子帘,本来眼瞅著是要包水饺的,但是眼角余光瞥见了一旁的饺子皮,俩眼一转,陈澄乾醋又拿来一个盘子,平面的往里放了一些水————
    看到那个画面的时候,黄老师其实是微微鬆了口气的。
    其实这种“外面卖的饺子皮”就算是边缘不沾一圈水,包的好的花,使使劲按压一下,然后里面的馅料也相对“完整”的情况下,也是基本上不会怎么“开”的。
    陈澄用的是“撒尿牛丸”,这玩意儿特別的好包,也应该不太会包不住或者是煮的时候开掉。
    因此黄老师还真怕陈澄不用自己说的这个“沾水”的方式。
    可没想到的是,陈澄出於“严谨”,还真的就用了这个方法!
    好啊!
    好好好!
    那黄老师可就要开始“借题发挥”了哈!
    “咳————”
    人群里,黄老师轻咳一声,笑道:“其实这个外面卖的饺子皮啊,跟咱们自己擀的饺子皮真的是差了太多,不说里头原材料的区別和保质期以及口感,就说这个沾水再包这一点,其实或多或少的会让人感到有些————不適。”
    黄老师说这话的时候不著痕跡的看了一眼虞馨馨,虞馨馨秒懂,立马点头说道:“雀食,毕竟直接用手包本来就感觉不是很卫生了,要是沾水的话,感觉好像是吸收水绕一圈儿麵皮再包————”
    这戏精讲话的时候还专门做出一副“脑海里有画面”的表情,最后咧著嘴摇了摇头,做出一副非常“噁心”的表情。
    她和她黄老湿虽然谁都没有说过“噁心”这两个字,可是却已经將“噁心”和“不乾净不卫生”这两点詮释的淋漓尽致了。
    “这个————”
    林大厨、何老师等人其实本身有意帮陈澄说几句话来著,但是想了想————
    还真有点儿“无地反驳”。
    事实上,这种给別人吃的东西,无论是外面卖的还是什么,只要是给別人做的,你不戴手套直接用手,总会有一些个人挑毛病————
    虽然说家里亲妈不戴手套给你做了几十年饭你吃的香喷喷啥也没挑过,但外面的人毕竟不是自己家人,他们手乾净不乾净你是真说不上————
    不怪大家不相信外面的人,的確是有很多人辜负了他们的信任——
    其中“黄老师”就是个典型,因此那会儿直播间里不少人还骂呢————
    【你黄老师配说別人啊?】
    【你哪次尝菜不是直接伸手进锅里尝啊?】
    【用勺子对嘴尝完菜就特么没见你涮涮的,从来都是直接扔锅里,说错你了?】
    【谁都配说別人,你別说!】
    在很多网友眼里,“黄老师”跟乾净又卫生內位几乎是一个地位的,庸子看了咱黄老师的所作所为都直呼內行,黄老师也配说別人?
    不过此时如果“就事论事”,如果陈澄真的用手“沾水”然后在沿著饺子皮的边缘抹一圈,最后包住水饺,还真的————多少是有些让人膈应的。
    毕竟,就算是陈澄手洗的再乾净,他粘面的干手直接包大家不太会挑,但徒手、沾水、抹饺子皮边缘————
    那吃的时候,就算是再好吃,脑海里回想起当时他“包”的画面,也总会吃的没有那么香了。
    这就跟吃特么外卖一样,你直接吃成品不考虑怎么做的不去看乾净不乾净卫生不卫生无所吊谓,但只要你一去了解一下他们用“蹲便器洗菜”的歷史,你立马就特么吃不下去了————
    很多东西,真就是不看还好,一看啊,真是忘不掉!
    而此刻————
    黄老师、虞馨馨偏偏就是利用了大家这样的心態。
    现在这个场面就有点儿有意思了————
    那就是陈澄既然拿出了盘子,倒上了水,肯定就是要用手去“沾水”然后包水饺的。
    但是由於黄老师、虞馨馨带节奏的原因,只要是陈澄用手沾水转一圈饺子皮,那么包出来的水饺肯定“受人詬病”。
    此刻,黄老师、虞馨馨嘴角不断上扬,那会儿俩人总算是鬆了口气————
    今天说实话,他俩基本上属於是“一败涂地”了,本来是抱著看陈澄笑话看陈澄“翻车”的心思来的,结果陈澄非但没有翻车,反而做出了“一锅出”这种简单、方便、便捷的“邪修”做法,10道菜半个来点儿就做完了!
    后续的“水饺”更是用特么“撒尿牛丸”代替“牛肉馅”,噱头一整个拉满!
    如果说陈澄“包水饺”的过程还如此顺利,那么他们还真就没有转圜的余地了。
    估摸著本期节目录製结束,肯定要被那帮小黑粉继续懟在耻辱柱上疯狂蹂了————
    幸好啊!
    幸好!
    也真是幸好,最后,邪修老祖陈澄还是“按部就班”了一下。
    还是正儿八经的按照“正统”的做法选择了“沾水”。
    这下他俩就放心了,怎么也算是抓到了陈澄的一个“缺点”。
    那会儿,俩人本来是鬆了口气的————
    本来是等著看陈澄“笑话”的。
    甚至已经打算好待会儿在吃水饺的时候,偶尔的蹦出那么一句:“啊,我忽然想到用手沾水包的画面————”
    那个画面,想想,虽然会很尷尬,但肯定也会中伤陈澄。
    反正陈澄本期《尝鲜日记》的录製也已经是最后一期了,他们也不怕跟陈澄搞不好关係,以后还特么能不能见到都两说呢。
    总之!
    俩人这会儿,已经开始“提前开香檳”了。
    可也就在这时候————
    一旁,姜凛忽然发出一声轻咦。
    声音虽然不大,可也瞬间吸引了眾人注意力,眾人下意识顺著姜凛目光所示的方向看过去,就看到陈澄在盘子里倒完水之后,並没有直接开始包水饺————
    而是,跑去自家橱柜里,不知道又在翻找些什么。
    那会儿,黄老师、虞馨馨莫名其妙的有种“不祥的预感”————
    而这份预感,几乎是在下一瞬间,就得到了应验!
    就见!
    陈澄翻找片刻,很快就从橱柜里找出来了一袋那种————
    纸杯!
    这个纸杯其实非常眼熟,前面几期节目的时候节目组有给嘉宾们出【烘焙】
    的难题,其中出到一道“无水蛋糕”的命题的时候,陈澄就曾经用过这“纸杯”,做出过“微波炉版快速纸杯无水蛋糕”这道非常著名的“邪修美食”。
    只是————
    此刻————
    谁都搞不太懂,陈澄这时候拿纸杯出来,是要干嘛?
    【???】
    看到那一幕的时候,不少网友都有些疑惑,弹幕不断滚动著:
    【这啥?】
    【弄这个是要嘎哈?】
    【没看懂————】
    【他不会打算用纸杯包水饺吧?】
    【应该不能吧————纸杯怎么可能包的好?】
    【拿他拿这玩楞儿出来嘎哈?】
    【不懂————】
    首先来说,邪修老祖陈澄的每一个“小动作”就从来没有“多余”过。
    其次,在这种“情境”之下,没有人会认为陈澄拿出一个“纸杯”来,是閒的没事儿干隨便拿的。
    但问题也就出在这里————
    谁都搞不懂,陈澄拿“纸杯”出来是要嘎哈。
    就连一直以邪修老祖“知己”自居,素来喜欢为陈澄“辩经”的大儒“宗门长老”林大厨也一时间看的头脑发懵。
    黄老师、虞馨馨也不笑了,內心里那份不好的预感真是愈演愈烈啊————
    而也就在这般情况下。
    在所有人一脸疑惑、懵逼的目光注视下。
    陈澄取出一个纸杯来,放置在包水饺的竹板旁边之后,紧接著就去仔细清洗了一遍自己的手,用纸巾吸乾水分擦乾之后,他便开始了“包水饺”的过程!
    左手取出一张饺子皮,本来所有人以为他右手要去拿“撒尿牛丸”呢,谁知道他右手直接拿起了纸杯!
    然后就在所有人一脸困惑的目光注视下,陈澄將纸杯倒扣过来,然后將纸杯的边缘,水灵灵的懟到了那一盘被所有人认为是他要用来“沾水”,装了一个平面水的盘子上。
    用纸杯的口,蘸了一些水!
    然后,再將沾了水的纸杯口,懟到了他左手持著的“饺子皮”上!
    饺子皮的直径刚好要比纸杯的直径大那么一丟丟,纸杯口的水刚好沾在了饺子皮的边缘位置!
    一整圈,完整的“沾水”,这么一懟,既完事儿了!
    看到饺子皮就这么轻鬆的被“沾”了一圈水的那个画面的时候————
    【???】
    【!!!】
    不知道多少《尝鲜日记》节目的观眾、网友瞬间有种大脑短路、小脑萎缩、
    整个人都麻了、都特么宕机了的感觉啊!
    弹幕狂刷!
    【厚礼蟹!】
    【wtf?!】
    【谁特么教你包饺砸这么沾水的?!】
    【你这样我他妈用手指头一个一个抹算什么?!】
    【算你笨算你蠢,算你怨种算你傻唄~】
    【噗————哈哈哈,我转转三摺叠屏笑掉摔地上碎了一屏半,笑兰了哈哈哈————】
    【啊啊啊!我不管!你他妈给我乖乖的用手指头一点一点一个一个的转著圈几溜著边儿抹!你快去!】
    【你他妈不许用纸杯啊啊啊!】
    【你这样显得我用手指头一个个抹包的手指头黏黏糊糊的很呆好吗!】
    【这就是邪修吗?!今天总算是领教了————】
    【邪修是吗?呵呵,有点意思。】
    【我他妈愿称你为最强!】
    【你別说,这俩还特么真的刚好扣上!】
    炸了!
    炸了!
    彻底炸了!
    《尝鲜日记》线上直播间的弹幕再次因为网友们的疯狂而陷入一种非常夸张的“暴风狂涌”状態。
    要知道!
    正常包水饺,现在人的確是有很多不爱自己和面、揉面、擀饺子皮按部就班的包的,的確有很多是去外面买饺子皮的————
    而外面卖的饺子皮呢,又的確是有黄老师说的那个“缺点”,不沾水包的话又是包不住又是特么容易下锅煮的时候开的————
    在这种情况下,“沾水”的確是很多人的不二选择。
    这样包呢,的確是能包住,也不会开,自己家人吃这样包那些个什么“乾净”、“卫生”啥的自己家人基本上也不会怎么在意————
    但这里却有一个“致命”的问题。
    那就是你手上如果沾了麵粉,再去碰水,你就会发现你的手————
    很黏!
    包水饺的过程中,手上一直黏黏糊糊的,就很难受!
    对於包水饺的人而言,这简直可以用“噩梦”这两个字来形容。
    有的人受不了这种黏黏腻腻的感觉,甚至会包几个水饺就去洗一次手,从而导致包水饺的“效率”大大降低。
    而在这种情况下————
    陈澄这个“纸杯沾水”的包水饺方式,则就让很多被这种“黏黏腻腻”的感觉困扰许久的网友眼前一亮一亮又一亮啊!
    纸杯沾水,虽然手还是会在包的时候沾到水,从而使得手变得黏腻,但无论如何也比直接用手沾水来的舒服,也能大大提高包水饺的效率!
    同时,因为纸杯的“直径”刚好跟外面卖的饺子皮的“直径”相差无几,懟的甚至要比手抹的更加“均匀”!
    纸杯这东西呢,大家懂得都懂,其倒扣过来的杯口位置其实是有“防水处理”的,所以也不用担心它会坏————
    而因为不用手抹了,用的还是纸杯这种“一次性物品”,大家下意识的也会觉得“乾净又卫生”!
    可以说!
    一举多得!
    完全没毛病啊!
    还是那句话————
    你就说!
    何乐而不为吧!
    “噗————”
    “哈哈————”
    “啪啪啪————”
    陈澄家中。
    餐厅门口。
    远远地在看到陈澄用纸杯沾水然后懟到饺子皮上的那一刻,何老师、姜凛、
    林大厨、谢清清——等等嘉宾们,几乎是不约而同的笑出了声,有人鼓掌,有人讚嘆,那一刻家中真的是要多热闹就有多热闹!
    “佩服啊!”
    谢清清的性格跟虞馨馨有点像,但怎么也比虞馨馨好点儿,她开朗又大方的说著:“我是真没想到,这包水饺还能这么沾水————”
    “关键他用的还真是恰到好处,”何老师哈哈笑著说:“那个纸杯的口径刚好跟饺子皮的直径差不多哈哈————”
    “活学活用啊!”林大厨不由拍著手说:“现在的年轻人做饭真就是思路打开了,咱们有时候真就是太小瞧人家了。”
    姜凛咯咯笑,不说话,眼神偶尔会往虞馨馨、黄老师的方向瞥————
    眼底的神情,早已不言而喻。
    嘲笑唄!
    其实林大厨刚才说的话就已经够嘲讽他们了,此刻姜凛不语的眼神,则直接像是两个大大的巴掌,狠狠地抽在了他们的脸上————
    要知道!
    就在刚刚!
    黄老师、虞馨馨还在带陈澄的节奏,说什么陈澄用手沾水包水饺会让人感到“不適”,还疯狂的暗示大家那样做会“噁心”,会让人难以下口————
    尤其是黄老师,他他妈竟然也恬不知耻的去指责陈澄。
    可结果呢?
    结果人家陈澄水灵灵的取出了“纸杯”这样一个作为“一次性物品”的“神器”!
    一个牢大肘击,直接就將他们那些个“噁心”的暗示给彻底击溃!
    你说他俩这节奏带的憋屈不憋屈!
    而此刻,镜头给到黄老师、虞馨馨的那一刻,你会发现別人都在笑,在讚嘆,而他们俩————
    却无论如何,都笑不出来。
    是天生不爱笑吗?
    咱闹不太.————
    反正不难看出他俩心情怎么都说不上“愉快”就是了。
    其实话说回来,这个“一次性纸杯”啊,严格来说,也怎么都说不上“乾净”。
    就跟“一次性筷子”一样,很多人去外面吃饭普遍觉得“一次性筷子”要比外面那种商家的消毒柜里消毒之后的筷子更加乾净,因此经常性的会使用“一次性筷子”————
    可如果你去搜一下那些个“盘”过一次性筷子到底是否乾净又卫生的视频,你就会发现,这些个“一次性用品”啊,在很大程度上,还特么不一定有外面商家消毒柜里的筷子乾净呢!
    这玩楞儿你都不用加什么化学元素让里头的东西“现出原形”,你就用水泡一下,你隔段时间看看水面上有没有漂浮一些微生物啥的你就知道了————
    可没办法啊!
    很多人就是寧愿相信这些个没有经过什么认证,更没有什么国標,可能就是小作坊生產没有任何保障的“一次性物品”,也不愿相信同样作为人类的肉手。
    言归正传!
    说回陈澄这边!
    在用“纸杯沾水”之后,陈澄紧接著就將一颗“撒尿牛丸”取出,懟到已经被沾水之后的饺子皮中央。
    被“卫生”的沾过水的饺子皮本身就已经很容易粘合了,“撒尿牛丸”上面又没有“油”,也就导致这个水饺啊————
    真的是,要多好包就有多好包!
    那会儿————
    《尝鲜日记》节目线上直播间里的很多观眾都有在刷:
    【感觉我上我也行!】
    【这我上我真行!】
    【这不特么有手就行?】
    【6啊!我是真没想到,竟然有一天包水饺在我眼里也能用“容易”来形容了【i
    【真的很简单啊,饺子皮、撒尿牛丸、纸杯、水,一包一煮,感觉完全没有难度!】
    【不愧是邪修老祖!教出的做法都是简单又实用的!】
    【所以到底是谁在討厌邪修啊?!】
    那一刻,对於陈澄的好评,真的是如潮水一般,疯狂袭来啊!
    今晚,《尝鲜日记》录製的最后一期,可以说陈澄当真是以一个“大获全胜0)
    的结局收场啊!