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第66章:云峰村民宿爆满
    陈拾看著被扫荡一空的厨房,一副若有所思模样,“明天得多订一些食材了。”
    “哥,凌晨3点了。”
    陈艺趴在收银台上连续打了几个哈欠,她实在是困了,她以前最晚睡觉的时间也不超过一点。
    “打烊吧。”
    陈拾搓了搓陈艺的头髮,把她的头髮弄的有些凌乱,当即惹的陈艺追著他拍打了几下。
    大厅內的食客已经散去,略显安静的店铺迴荡著兄妹俩人的打闹声。
    推理社的学生在半个小时前就已经全部离去了,而负责运行的工作人员重新恢復了一下古宅布局,然后向陈拾告了一声別,就开车回民宿。
    老王他们则是带著打包好的猪脚饭以及卤猪肘,满意的回羊城市区。
    打包的时候,陈拾好奇老王他们这么晚过来还跑过来住哪,老王说他羊城还有几套装修好的出租房,他们先挑一套没人的先住下,明天在订这边的民宿。
    让陈拾不禁感嘆,不愧是粤省包租公,就是这么的豪横。
    他检查了一遍厨房,只有卤桶还在微微加热,关闭了所以的灯光后,在深夜食堂的玻璃门掛上了“打烊”的牌子。
    道路的路灯和清冷的月色,映照著兄妹俩回家的身影。
    回到民宿,王老板他们早已入睡,一楼的房间都漆黑一片,只有楼道和院子的灯还散发著柔和的光芒。
    他们轻手轻脚的回到了三楼,一开门,糖水已经蹲在门口,轻轻地朝他们叫唤,似乎在欢迎他们回来。
    陈拾检查了一下猫的食物和水,確保充足之后,就简单的洗了个澡,然后回自己的臥室躺下休息。
    陈艺早已经迷迷糊糊的了,洗完澡后从浴室出来,走路都摇摇晃晃的,还差点撞到臥室门上。
    陈拾躺著床上,查看了一下今天的任务完成情况。
    任务一接待100名登山客已经完成了13个了。
    任务二售卖一千道美食进度更快一些,已经完成了170道。
    任务三的纳凉活动,虽然那么多人参加,可最快的进度也只是到了鬼新娘那,距离通关还差很远。
    陈拾关闭任务面板,手机时间显示凌晨四点,他放下手机准备睡觉,明天还要早点起来,提前做好滷鹅和烧鹅。
    ……
    第二天。
    清晨的阳光还未完全驱散云峰村的薄雾。
    云峰村的某个民宿老板还如往常一样打开电脑,登录订房网络平台,他习惯性地刷新页面,准备查看今日的预订情况。
    下一秒,他握著滑鼠的手猛地顿住,眼睛难以置信地瞪圆了。
    屏幕上,他那家位置不算最中心的“云峰小筑”民宿,未来一周的房源状態,正以一种前所未有的速度从“可订”变成“已满”!
    “滴、滴滴滴……”
    预订成功的提示音像是突然被按下了快进键,密集地响成一片,几乎连成了一道急促的电子音。
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    屏幕右下角的日历上,代表“满房”的红色方块如同潮水般迅速蔓延,从今天开始,一路覆盖到下周!
    “这…这是……”老板的呼吸都急促起来,他揉了揉眼睛,生怕是系统出错。他连忙点开后台数据——真实无误!预订信息像雪花一样涌入。
    还有不少人在房间的评价里询问一家叫做深夜食堂的饭店。
    “求问民宿离深夜食堂多远?已订房!”
    这家店他倒是听老王说过,好像是一个年轻人在原先的旧诊所那开的,而且听老王说厨艺非常好,就是营业时间怪了点,只在晚上10点开始营业。
    於是他拿过键盘,在评论区里回復了一句:距离深夜食堂不足十分钟距离。
    这样的情况不止他一家,云峰村的十多家民宿未来五天內的房间基本都订完了。
    虽然现在是暑假的高峰期,但因为这边並不是什么热门景点,大部分人流都在隔壁的a景区,所以平时也就接待一下登山爱好者,民宿的客房还没这样爆满过。
    中午一点钟。
    陈拾被院子的吵闹声吵醒。
    走到窗边,撩开窗帘一角,民宿的小院里,比往日热闹了许多,拖著行李箱的游客进进出出,王老板正笑容满面地站在门口迎客,他女儿也在门口玩耍。
    几辆贴著不同租车公司標誌的车停在路边,显然都是刚到的客人,空气中瀰漫著一种旅游假日高峰期的喧囂感。
    他穿好衣服走出房间,就看见客厅里陈艺正在和糖水玩耍,手上拿著逗猫棒在糖水面前一挑一挑的。
    不禁感嘆年轻人真有活力。
    “哥!你终於醒啦!”陈艺听到臥室开门声响起,转头看见陈拾走了出来。
    “起来了,等我洗漱好,我们就去店里隨便吃点,今天下午会很忙。”陈拾提前给她打了一会预防针。
    陈拾树隨便洗漱了一下,再给糖水准备了水和食物,便和陈艺前往深夜食堂。
    夏令时分的正午,太阳非常耀眼。
    蝉鸣聒噪,阳光透过树叶缝隙,洒下灼热的光斑,在夏日的微风下摇晃著。
    两人打著伞往食堂走去。
    而跟往常有些不一样的是,以往云峰村的路上只有一些背著包的登山客。
    而今天路上却是隨处可见的,三三两两的年轻人,有的背著相机包,有的拖著小型行李箱,正对照著手机导航,边走边四处张望。
    甚至有一对情侣,一眼认出了陈拾。
    “陈老板!中午好啊,是不是去食堂?”情侣热情的朝他挥手打招呼。
    “你们也好,是的。”陈拾也微笑回復。
    “陈老板,这次的活动是那个古宅吗?”男生询问道。
    “是的,还有很多奖品以及终极大奖。”陈拾也耐心的解释。
    “那我们这次必须拿到!”
    听到有奖品,俩人的顿时开心起来,上一次的双人成行活动结束后,情侣手环已经是个稀缺货了。
    告別了情侣之后。
    陈拾也接到了电话,昨天晚上下单的菜送到了,这次他准备了非常多食材,光狮头鹅和黑棕鹅都各准备了三十只。
    看著厨房里一地的食材,他先处理烧鹅,调好的醃料被均匀细致地涂抹在鹅腔內,反覆揉搓,確保每一寸內壁都入味。
    然后开始充气,手法又快又稳,鹅身肉眼可见地鼓胀起来,表皮变得紧致光滑。
    滚烫的热水迅速浇淋,鹅皮瞬间收缩,呈现诱人的淡黄色,接著是脆皮水的均匀刷涂,在灯光下反射著蜜糖般的光泽,最后,把涂抹好的鹅依次掛入预热好的特製烤炉。
    几乎在烧鹅入炉的同时,他开始处理滷鹅,冷水下锅焯水去腥,捞出后迅速投入冰水,让皮肉瞬间收紧,口感更弹。
    准备好的秘制滷水已经在小火上微微翻滚,浓郁的复合香气开始瀰漫。陈拾將鹅小心放入卤桶,確保完全浸没,盖上盖子,调整火力,开始漫长的滷製。
    “艺艺,把冬瓜处理一下,切一个盖子,然后挖瓤。”陈拾头也不抬地吩咐。
    “好嘞!”陈艺应声,立刻在旁边的操作台上忙碌起来。
    时间在紧张的备菜中飞快流逝。烤炉里,烧鹅的脆皮在高温下发出细微密集的“滋滋”爆裂声,浓郁的混合著果木香的油脂气息霸道地充斥了整个厨房,甚至压过了滷水的醇厚。
    陈拾掐著时间,小心地给烧鹅翻面,让受热更均匀,枣红色泽越来越深,油亮诱人。
    滷水桶里,深褐色的滷汁咕嘟咕嘟冒著细密的气泡,鹅肉在长时间的浸煮下,饱吸了滷汁的精华,顏色变得深沉,香气也越发醇厚內敛。