“嗨，瞧你这態度，哥们不白让你做，给你一块钱的加工费，反正是顺带著的事。”许大茂对自己和侯桂芳的厨艺有很清楚的认知，做猪下水压根就不在行，所以乾脆找傻柱来加工，反正这阵子许大茂一直在傻柱这里花钱买药膳。
    “你咋不找陈钧呀？”傻柱一听许大茂给钱，语气缓和了不少，但总觉得给许大茂干活怪怪的，有些跌份。
    许大茂嘖了一声：“一块钱能请得动陈钧？要是可以，哥们才不找你那！”
    傻柱闻言没好气的骂了一句，摆手让许大茂滚蛋。
    原本看在一块钱的面子上，傻柱还想著给许大茂透露个好消息，但看许大茂这欠揍的模样，傻柱便没提。
    至於是什么好事，那便是陈钧下午要在食堂做滷煮，这是他刚刚听到了陈钧和宋主任的谈话才知道的。
    嘖嘖，这可是陈钧做的滷煮呀，在外面两块钱一碗都不一定买的著。
    下午两点多，后厨的人已经开始做麵包了。
    杨厂长的司机端著砂锅进了后厨，扫了一眼没瞧见陈钧的身影，便忍不住问道：“陈主任去哪了，杨厂长让我来问一下，滷煮什么时候能做好！”
    嗯？？
    问滷煮的？
    “下班的时候过来，肯定能吃上”傻柱有些纳闷的回了一句。
    是谁把滷煮的消息传播出去的？怎么连杨厂长都知道了。
    要知道杨厂长上午十一点的时候便端著砂锅去了医院，连中午那顿饺子都没吃上，按理说不应该知道滷煮的事情。
    待杨厂长的司机走后，又陆陆续续的来了两拨人，都是来问滷煮的。
    好傢伙，后厨的人顿时就紧张了起来。
    怎么那么多人知道食堂要做滷煮？
    要是厂里的领导都跑来吃滷煮，他们后厨的这些人还能吃得上吗？
    於是后厨的这些人便窜著傻柱去找陈钧提意见，说把自己的那些內臟下水一起贡献出来，能不能多做一些。
    陈钧想了想便答应了下来，打算用大点的锅来做。
    工作量虽然上来了，但有后厨的人来处理食材，倒也能接受。
    傍晚时分，滷煮的香味再也藏不住了，顺著食堂的窗户大门直接飘了出去。
    宋主任更是闻著香味追了过来，看著陈钧做了那么多滷煮，別提有多高兴了。
    哎呦，这么多滷煮哪怕食堂的人一人一份也吃不完呀，待会买一些带回家，给媳妇也尝尝陈钧做的滷煮。
    但还没等他高兴多久，便看到杨厂长，王主任等人结伴来到了食堂。
    这......
    是谁透露了消息？
    这特么不是吃饱了撑得嘛！
    杨厂长並不知道宋主任心里的想法，笑著拍了拍他的肩膀：“这次猪下水处理的不错，值得表扬，但以后得告诉肉联厂，配些內臟下水没问题，但別一下子来那么多。”
    “额，这事得表演陈钧，是他想出来的法子。”宋主任努力挤出一个微笑。
    原来是陈钧呀，杨厂长一副原来如此的模样。
    这样的话，一切都合理了。
    毕竟宋主任什么性子杨厂长可太清楚了。
    “那啥，什么时候好呀，我中午只吃了一份饺子，早就饿了。”人事科的王主任趴在打菜的窗口往里看，他已经半年多没吃过滷煮了，现在闻著香味，馋的口水都要流出来了。
    陈钧听到动静往外看了一眼，见是老熟人，便甩了甩手里的火烧：“別急，等把这些火烧煮一煮就能开吃了。”
    “对了，咱们不能犯错误，吃滷煮得交钱，按成本价收，一碗一毛钱。”
    在厂里吃东西不花钱，那是占公家的便宜，陈钧可不想开这个头，犯这个错误。
    当然，后厨贡献自己下水的员工可以免费领两碗。
    “那我先来两碗！”王主任抿嘴一笑，直接拿出来两毛钱拍在了窗口上。
    陈钧做的滷煮卖一毛钱一碗，四捨五入等於不要钱呀，待会干完这两碗滷煮，再买两份回家。
    正想著呢，王主任余光突然瞥见了几道身影，扭头一看发现食堂又来了好几个老熟人。
    “咳，排队去吧。”杨厂长表情有些不自然的咳嗽了一声，又拍了拍宋主任的肩膀，示意他排在自己后面。
    现在可还没下班呢，一个个的都往食堂跑！
    后厨的这些人就没想那么多了，直接一分为二，一部分去卖麵包，另一部分开始准备滷煮用的香菜，蒜泥，辣椒什么的。
    看著红彤彤的辣椒油，排在前面的王主任几人又忍不住咽了咽口水。
    对於喜欢吃辣的人来说，滷煮里面放辣椒別提有多过癮了，尤其这辣椒油看著就非常有食慾，隔著那么远都能闻到香味。
    等后厨的人把配料准备好，陈钧这边掀开锅盖，漏勺那么一抄，几张被泡到恰到好处的火烧就被捞了出来。
    拿起菜刀哐哐切成菱形，均匀的垫在碗底。
    然后捞点猪肝猪肺猪大肠，手起刀落的剁了几下。
    看似隨意，但仔细一瞅就能发现，每一份食材的大小几乎都差不多。
    “陈主任，多来点肠！”显然，王主任偏爱猪大肠，也明白猪大肠比猪肝猪肺更好吃。
    排在他后面的杨厂长也同样要求多来点大肠。
    宋主任就不一样了，他透过窗口往里看了一眼，开口喊道：“大肠猪肝猪肺五花都给我多来点，我要吃大份的。”
    得！
    提要求这一块还得是前食堂主任。
    陈钧则按照每个人的要求各自多装了一些。
    反正这些东西都是肉联厂强行配的货，厂里多得是，吃起来也不心疼。
    后世死贵死贵的大肠，在这个年代可不值钱。
    “蒜泥辣椒自己加。”
    傻柱將两碗滷煮放在窗口，把盛放小料的盆子推了过来。
    王主任每一样都放了点，最后又捏了一小撮的香菜。
    还没开吃，王主任就觉得滷煮的味道肯定差不了。
    单单是这香味，就比在外面买的滷煮，香多了。
    隨便找了个位置坐下，王主任拿筷子搅了搅，便迫不及待的夹了块大肠送进了嘴里。