第704章 第一次巡迴品尝会菜谱这么劲爆吗？（1/3）
    许舟回到了淞南市的时候，不少淞南市的人还来高铁站接他。
    整个人堵在高铁站里，把整个站台口都堵得死死的。
    “许舟老师！”
    在他从高铁口出来的时候，不少人高兴得整个脸上都露出了笑容。
    “小许老板终於回来了！”
    “太好了！”
    “我这些天都在吃饭糰，不说別的——我感觉我好像都瘦了。”
    旁边有人白了他一眼。
    “你瘦个屁，你一天十几个饭糰，全是碳水，不会瘦的。”
    大家吵吵闹闹的。
    一想到许舟回来，都高兴得不行。
    虽然许舟不在的时候，他们也能吃別的，但是肯定是没有吃许舟店里的菜舒服。
    每天不少周边已经习惯了的吃许舟店里的菜，平时哪怕是便宜的牛排套餐，都好吃到了极致。
    晚上吃一点牛排套餐，晚上吃个拉麵，已经成为了他们习以为常的事。
    可许舟这一次把所有的帮厨都带走了。
    大家完全不习惯。
    天天盼星星盼月亮期待许舟回来。
    许舟刚一出来，看著不少人来接他的架势，嚇了一跳：“你们这是？”
    ”
    “”
    “小许老板！你终於回来了！”
    大家眼巴巴看著许舟：“我们真的等你很久了！”
    “这一次小许老板你还会离开吗？”
    许舟也没有瞒著他们，点了点头：“在过大半个月之后要开始名厨新星赛世界赛，等到世界赛之后，就要开始巡迴品尝会。”
    “可能会忙很长一段时间。”
    ：
    淞南市人：“————“
    大家瞬间就蔫了。
    掰著手指头算算。
    光是想想，都觉得这个时间也太长了。
    三巡迴品尝会？
    回过神来，不少人一下反应过来了，一脸惊喜。
    “小许老板！你要开巡迴品尝会啊？”
    “哈哈，那我请假支持！什么时候开第一场？”
    “票什么时候买？咱们自己人能不能直接定？”
    这要是抢票的话，这得怎么个抢票法？
    这肯定抢不到啊。
    走出了高铁站，看著大家依依不捨还不想走，眼巴巴看过来的样子，许舟迟疑了一下。
    “时间还没定，到时候定了的话，我会放一部分票给大家抢內部票。”
    许舟的话一顿，看著他们兴奋得庆祝的样子，补充了一句：“明天也正常开业。
    “！！！”
    大家一听到明天开业这几个字，这才鬆了口气。
    太好了！
    明天开业！
    小许老板还会给他们准备一部分內部票！
    幸福！
    这也太幸福了吧！
    大家这才有了心思去干別的。
    回到家里之后。
    ：
    许舟把冠军奖盃放在书架上。
    看著这个冠军奖盃，心底只觉得十分有成就感。
    好歹这也算是自己的第一个奖盃。
    还是很有纪念意义的。
    休息了一会，许舟也把即將要走到书桌前坐下。
    一边开电脑，一边开始琢磨全国巡迴品尝会的菜单。
    魔幻麻婆豆腐。
    普罗旺斯燉菜。
    黄金炒饭。
    主食是必不可少的。
    而且还需要表演性质的菜谱。
    “表演兴致的菜谱——”
    “喷火肯定不行。”
    许舟想到火焰烧麦的时候，摇摇头：“这个喷火还是太费劲了，这得喷多少下啊。”
    “这毕竟是我第一次的巡迴品尝会。”
    “还是得认真对待，菜谱得弄得有新意一点。”
    不能只是炒冷饭。
    ..
    如果是以前大家看过的菜的话，那肯定没意思。
    想到这里。
    忽然就想到了中华小当家接下来的几话。
    “等等。”
    “接下来的几话，好像恰好是黄金比例烧麦，和大宇宙烧麦。”
    对啊！
    大宇宙烧麦啊！
    这两个不是完美的为巡迴品尝会第一场准备的菜吗？
    之前还老在想这大宇宙烧麦在什么场合能合適做出来。
    这不就来了吗？
    许舟的目光落在电脑屏幕上，屏幕里还停留在《中华小当家》第九话的页面。
    “正好现在有空。”
    “再肝一画！”
    把手绘板拿了出来之后，许舟开始肝起了第十画。
    《中华小当家》第十话。
    阳泉酒家的后厨里，灯火通明。
    钢棍解鲁手持一对祖传的钢棍擀麵杖，他的擀麵杖上有著很多的星星。
    每一颗星星，都是他击败的一流大厨。
    而小当家也很好奇。
    到底是什么样的烧麦，能將那么多的厨师击倒。
    ：
    小当家很想跟他比比看。
    可是想到他是负责人的时候，又怕给店里带来麻烦。
    “不行！”
    “不能答应！”
    嘟嘟反对：“你如果答应的话，一定会受到处罚的。”
    “对啊，这可是门规。”
    两人纠结了一番。
    小当家想答应，但是碍於阳泉酒家的门规，又无法答应。
    而解鲁一直用厨师精神来刺激他。
    但是小当家拒绝了。
    当解鲁生气的觉得小当家是胆小鬼，擼起棍子想砸店。
    小当家这个时候才发现这个棒子的力量很惊人。
    ：
    他在看到这个棍子神奇的力量之后，小当家才终於决定接受挑战。
    身为厨师的好奇让他对解鲁很好奇。
    嘟嘟想阻止小当家，怕他被逐出师门。
    然而这个时候，及第师傅和十全大师同意小当家接受挑战。
    “就算你今天输了这场比赛，阳泉酒家也会为你的精神为荣，一点都不会介意。”
    “是！”
    小当家眼睛亮了。
    “比赛规则很简单，两个小时，厨房內的东西任由你们使用。”
    “而这道料理的条件是，要做五十人份的烧麦！”
    宣布了一下规则之后，就正式开始了比拼。
    小当家和四郎开始揉起了面。
    “怎么会要求五十人份呢？”
    ：
    四郎揉得胳膊酸痛：“这怎么做得完啊！”
    旁边的嘟嘟倒是心態很好：“別担心，小当家之前和饺子兄弟比赛的时候，也做了很多很多份饺子。”
    “这样啊——”
    四郎鬆了口气：“仔细想想，饺子皮和烧麦皮確实差不多。”
    “你错了。”
    这话一说出来就被小当家否认：“皮才是饺子和烧麦最大的不同的地方。”
    “？“
    四郎疑惑的看过去：“可他们的材料不是同样都是麵粉吗？”
    “最大的不同在於，饺子皮是需要包裹住整个馅料，就像是包包一样，而烧麦是需要轻巧的包住馅的味道。”
    小当家解释了一句：“它就像是丝绸外衣，烧麦的皮必须比饺子皮薄上好几倍才行。”
    ：
    在两人说话的时候，解鲁已经开始捶打起了麵团。
    连揉面的姿势都跟他们不同。
    更让人震惊的是——
    他只是用了一个会旋转的四叶刀片，在手里旋转，一边旋转，一边切割麵团。
    速度快极了。
    在麵团落下来的一瞬间，他一搓，一个个的麵团瞬间在他手底下化成了球。
    麵团也排成了一行一行的。
    整个手上的功夫和力道都非常的厉害。
    “我从没看到过这样的手法！”
    旁边的人惊了。
    而更让他们惊讶的是铁棍。
    解鲁在动用铁棍的时候，把铁棍压在了圆圆的麵团上，然后整个人一下倒立在了上边：
    。
    以人带动著棍子开始转。
    在棍子的力道，和人的重力之下，旋转之中，皮被一次又一次的擀好。
    在整个人旋转完了之后，烧麦的皮也变成了薄如蝉翼的一张十分轻薄的薄皮。
    “好厉害。”
    小当家眼神里带著惊嘆。
    而旁边的四郎急坏了：“你哪有时间学人家？”
    这不是铁输了吗？
    可小当家却丝毫不著急。
    他也用旋转的方式。
    但是他用的是手指如同顶著一本书一般顶著麵团，然后在旋转的时候，整个皮越旋越大。
    最后变成了一张十分大的巨大的皮。
    ..
    旁边的所有人都看呆了。
    各有各的招啊。
    太牛了吧？
    “能够利用离心力把皮拉得这么大。”
    解鲁有些欣赏：“在大陆南部，竟然有著一颗这样闪亮的钻石。”
    不过——
    就算今天他想做什么烧麦，都不可能贏得了他。
    因为真正完美的烧麦，这个世界上只有一种。
    那就是黄金比例烧麦！
    这也是他贏得其他人的绝招！
    解鲁拿起了阳泉酒家的顶级金华火腿。
    “那傢伙竟然拿走了刚买回来的金华火腿。”
    四郎盯著解鲁。
    旁边的嘟嘟疑惑：“金华火腿？”
    “对。”
    四郎解释：“金华火腿是用极为珍贵的金华猪做成的，是非常珍贵的食材！”
    在把火腿肉拿好了之后。
    他就开始捶打起肉来。
    “那是？”
    在大家的惊呼声中，钢棍解师傅解鲁把他的钢棍从中间一分为二，以双辊的武器开始捶打起了那块肉。
    砰砰砰。
    整个肉被钢棍捶打得非常重，几乎是肉眼可见的化为了肉糜。
    肉被完美的分解，被完美的捶打上劲。
    整个肉已经完全成了肉泥。
    很快。
    解鲁的烧麦出炉。
    他的烧麦是看著像是一个圆柱体被分成了四份，而且从中间被分割开。
    四个格子里放了四种不同味道的馅料。
    有的大，有的小。
    有的格子里的馅料多，有的格子里的馅料少。
    是一个十分奇特的烧麦。
    “这是最完美的烧麦。”
    他十分得意：“这是我解师傅特製的黄金比例烧麦！”
    最完美的烧麦？
    黄金比例烧麦？
    大家完全不懂这句话的意思。
    什么意思？
    “烧麦跟黄金比例有什么关係？”
    “就是。”
    阳泉酒家的其他帮厨都皱著眉头。
    而解师傅十分自信。
    “你们吃了就知道。”
    旁边的十全大师夹起一个烧麦放进了嘴里。
    十全大师只是咬了一口。
    整个人就沉默了。
    薄如蝉翼的麵皮瞬间在舌尖化开，带著淡淡的麦香。
    下一秒。
    滚烫鲜美的汁水毫无预兆地在口腔中爆开。
    虾肉的鲜甜还保持著弹性，而蔬菜则是鬆软却又充满了爽朗的口感，蛋黄醇厚甘甜。
    ：
    再加上金华火腿油而不腻的口感。
    每一口下去。
    都能感受到油脂在嘴里精准的爆开，那油润的口味从火腿肉里滑出来，流到喉咙里。
    “太出色了。”
    十全大师吃完之后，只觉得整个美味极了。
    四种味道以绝对精准的八比五比五比五的黄金比例完美融合。
    “这四种料，分量完美平衡。”
    “他们不会抢味，却又彼此衬托。
    “是完美的比例。”
    旁边的的解鲁也非常得意。
    在听到十全大师的夸讚后，他也点头：“我这个烧麦是金华火腿肉为八，虾为五，蔬菜五，蛋五。”
    ：“不管是跟谁搭配，都是八比五的黄金比例。”
    “不管是和谁搭配，都是黄金比例的搭配。”
    猪肉与每一种配角食材的比例都是八比五。
    这个比值恰好是斐波那契数列中相邻两个数的比值，非常接近数学上公认的黄金分割比。
    所以整个烧麦吃下去之后，就会感觉到猪肉和其他辅菜达成的完美口味平衡。
    其他的人品尝到的时候，都觉得这个烧麦的味道十分美味完美。
    “怎么办？”
    “这难道没有胜算了吗？”
    嘟嘟有些著急。
    毕竟她还是想小当家贏的。
    而小当家的食材显然和解鲁用的是一模一样的。
    “这场比赛，是我输了。”
    ：
    小当家嘆气：“我和他使用的材料相撞了。”
    把四种材料做成四种馅料，就是小当家准备做的。
    创意相同，材料也想通。
    他如果想贏的话，只能放弃掉这个创意，用別的创意。
    而小当家却是用的等比。
    “如果只是这样的话，一定贏不了解师傅的。”
    小当家心底觉得自己大意了。
    ——
    而小当家也开始使用对策。
    他也並不愿意放弃。
    “不行。”
    “我不能这样放弃。”
    “如果放弃的话——”
    “小舟师傅肯定会失望的。”
    时间一点点的过去。
    小当家开始想新的创意。
    毕竟要做五十人份，时间肯定是不够的。
    四郎也很著急。
    他一不小心把一大盘的鸡蛋给打碎在了地上。
    “哎呀，蛋黄跟蛋白全部都混在一起了。”
    他蹲著收拾屋子。
    旁边小当家看到这一幕的时候，灵感一下来了。
    “混在一起？”
    小当家想到这里，立马就开始製作。
    虽然只剩下三十分钟了。
    但是小当家准备重新製作。
    小当家把麵团开始旋转。
    巨大的麵团在旋转中，变成了一张薄薄的皮。
    而那足够整个庭院大的麵皮，小当家只是用一只手指就能转动。
    “哇！”
    “小当家这次是要做什么？”
    “这么大？”
    他这次要做的，赫然是足够五十人吃的大宇宙烧麦！
    这个烧麦显然和这之前的完全不同。
    只是三十多分钟。
    小当家就已经把烧麦给做好了。
    “时间到了。”
    “交出你的作品。”
    在话说完之后，一个巨大的蒸笼被推了进来。